バジルとミント

今年はベランダでバジルとミントを育ててます。

バジルは種から、ミントは頂いたものを挿し木で植えました。

どちらも初めて育てるもので毎日毎日成長を楽しんでいます。

バジルはすぐに芽がでて、間引きをするとあっという間に大きくなり、摘芯(収穫を兼ねて)をするとまた収穫できる葉が増え、ピザやパスタ、大好きなカプレーゼなど色んな料理に使用でき嬉しいです(^^)大量に収穫できたらジェノベーゼを作る事が今の楽しみです。
バジルの葉を飾るだけで料理がオシャレに見えテンションもあがるので、来年からも絶対バジルは育てていきたいと思ってます。

ミントは初心者にオススメのハーブです。
育てるのがとっても簡単??
地植えしたら大変な事になるだろうと思うくらい勝手に育ち増えます。

ミントティーにして楽しんでますが、真夏の暑い日にお風呂に入れてミント風呂にしてみたい。

あの香りがなんとも言えず癒されます。

お風呂に入れれるくらいたくさん収穫できるように育てて行きたいと思います。